＝4月の海老原ファームの畑より＝

今年の寒い冬の間、なかなか成長しなかった人参ですが
春蒔きの人参がやっと大きくなってきました。
大物を掘り当てたときの快感は、釣りで獲物を
釣り上げたときの快感に似ているかもしれません。

太くなった人参に混ざって、こんな足とも手ともつかない姿の
人参たちも掘りあげられます。
スタッフの間の通称は”宇宙人”
多少姿形は悪くても、立派なエビベジの一員です。
この宇宙人たちは、スタッフたちの食卓に並ぶべく
引き取られていくのです。

2013年4月18日