タイム、スペアミント、パイナップルミント、レモングラスなど数種のハーブのセットです。ティーポットに入れて、お湯を注ぎ、2～3 分置き、カップに注ぎます。爽やかな香りと深い味わいが広がります。お湯を注ぐたびに、風味変化します。使った後のハーブをガーゼなどに包み、お風呂に入れて愉しむのもおすすめです。ハーブの内容は季節によって変わります。

煮込み料理の風味付けに用いる、ブーケガルニ（香草類を束ねたもの）には欠かせないハーブ。芳香を放ちます。

ハッカとして日本でもおなじみのハーブ。爽やかな芳香を持ち、ミントの中では、最も大きな葉や茎を持っています。

葉に白い斑の入るミント。葉は卵型で周囲はギザギザです。パイナップルとリンゴを合わせたような香りが特徴。

稲の葉のような形。葉も茎も強いレモンの香りがし、タイ料理トムヤンクンには欠かせないハーブです。

ギリシア語で大地のりんごという意味。その花がりんごに似た香りを持つことから。安眠を誘うハーブとも言われています。