ズッキーニとベーコンのカリカリチーズ焼き
ズッキーニとベーコンのカリカリチーズ焼き
千切りズッキーニとベーコンをさっと塩胡椒して、チーズをのせて焼くだけ！ それだけなのに、ズッキーニがとってもジューシーでほくほく。 ベーコンの塩加減も最高なおつまみに＾＾
材料 （2人分）
ズッキーニ 1本
ベーコン 70g
とろけるチーズ 適量
1．ズッキーニとベーコンを千切りにする。 塩胡椒として２～３分置き馴染ませる。
2．耐熱容器に①を入れ上からとろけるチーズをかけ、チーズに焦げ色がつくまでトースターで焼けばできあがり。
ベーコンの量はお好みで♪ パンにのせてブルスケッタにしてもおすすめ。
2013年7月22日