シンプル☆エビベジサラダ

☆wakameさん(ブログ”ゆうげのしたく”より)のとっておきレシピ

シンプル☆エビベジサラダ
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あまり手をかけずに、そのままいただくのが正しい食べ方だと思います。
今日の朝ご飯は・・・

かわいいサイズのニンジン・コロンと丸い茄子・白いゴーヤは、さっとソテー。
風味がググッと増します。
葉モノも味が濃いので、凝ったドレッシングをかけるより、オリーブオイル・ワインビネガー・塩・こしょうを少し和えるだけで、味が引き立ちます。