赤からし菜とツナのジンジャーサラダ

タラゴンの挿し木 ～お野菜多めのオシャレな食卓～　より

赤からし菜とツナのジンジャーサラダ

材料（二人分）調理時間5分
赤からし菜　1束
ツナ缶（ノンオイル）　1缶
A　
卸し生姜　小2
塩小　1/3
粗挽き胡椒　多め
すりゴマ　大1
柚子果汁（or米酢）　小2

作り方
1.　赤からし菜を3cm幅に切る。ツナ缶の水分をしっかり切る。

2.　Aをよく混ぜ①を和えたらできあがり。

新鮮な赤からし菜を使った簡単和えサラダをご紹介。
生姜をたっぷりきかせてさっぱりちょいピリ！

2013年6月7日