しゃきしゃき☆アスパラご飯

☆wakameさん（ブログ”ゆうげのしたく”より）のとっておきレシピ

しゃきしゃき☆アスパラご飯

材料
　米　　　　　2合
　アスパラ　　3本（50～60g）
　塩昆布　　　20g

1．お米は洗って、普通に水加減し、炊飯器で炊く。
2・アスパラは、ななめ薄切りにして、ボールの中で塩昆布とまぜる。
3．ご飯が炊けたらフタを開け、素早く２を入れ、フタを閉める。10分程蒸らしてから、全体をまぜる。

エビベジの細いアスパラを使いました。
太い場合は、半分にすると食べやすいかもしれません。

2013年4月8日